تعدّ طناجر المطبخ من الأدوات الأساسية في كل منزل، وتستخدم بأشكالها وأحجامها المختلفة لإعداد العديد من الأطباق اليومية. ومع كثرة الاستخدام، قد تتكوّن طبقة من الاحتراق على سطح الطنجرة نتيجة تعرّضها لحرارة عالية لفترة طويلة، أو بسبب تكرار تسخين الدهون أثناء القلي. وتُعد إزالة هذه البقع الصلبة من الأمور المزعجة التي تتطلب مجهودًا ووقتًا إضافيًا مقارنةً بالتنظيف المعتاد.
لذلك، سنعرض في هذا المقال كيفية تنظيف طنجرة محروقة بسهولة، بالإضافة إلى نصائح عملية تساهم في إزالة البقع العنيدة واستعادة لمعان الطنجرة.
تنظيف الطناجر المحروقة بالماء وصودا الخبز
تُعد صودا الخبز من المواد الفعّالة في ازالة بقع الحرق الصعبة داخل الطناجر، ويمكن استخدامها بسهولة من خلال الخطوات التالية:
عبئي الطنجرة بالماء بحيث يغطي المناطق المحترقة بالكامل.
وضع الطنجرة على النار و ترك الماء يغلي لمدة تتراوح بين 5–7 دقائق.
ازيلى الطنجرة عن النار واتركيها حتى يبرد الماء إلى درجة حرارة الغرفة.
قومى بأفراغ الطنجرة من الماء، ثم استخدام ملعقة خشبية أو مطاطية لإزالة أكبر قدر من الطبقة المحروقة.
أضافة ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز إلى قاع الطنجرة، ثم فرك السطح باسفنجة رطبة غير خادشة.
يُعد الخل الأبيض من المواد المنزلية الفعّالة في إزالة البقع المحروقة بفضل طبيعته الحامضية التي تساهم فى تفكيك الطبقات العالقة. ويمكن الاستفادة منه من خلال الخطوات التالية:
اسكبي كميات متساوية من الماء والخل الأبيض داخل الطنجرة حتى تُغمر المنطقة المحروقة.
وضع الطنجرة على النار وترك المحلول يغلي لمدة 5 دقائق.
ارفعيها عن النار واتركيها تبرد حتى تصبح بدرجة حرارة الغرفة.
التخلص من المحلول ثم فرك البقع المتبقية بلطف باستخدام إسفنجة غير خادشة.
يُعد الملح من المكونات المنزلية البسيطة التي يمكن أن تساهم في إزالة آثار الاحتراق من الطناجر، خاصةً عند فركه مباشرة على البقع العالقة. ويمكن استخدامه بالشكل التالي:
رش كمية وفيرة من الملح على المنطقة المحروقة في الطنجرة.
فرك السطح باسفنجة مبللة بالماء، على أن تكون ناعمة وغير خادشة للوعاء.
أضافة مزيدًا من الملح عند الحاجة، وكرري الفرك حتى تزول البقع ويعود لمعان الطنجرة.
يُعد خليط الخل وصودا الخبز من الطرق الفعّالة لإزالة البقع المحروقة الصعبة، نظرًا لتفاعل المكونين معًا وقدرتهما على تفكيك طبقات الاحتراق العنيدة. يمكن تطبيق الطريقة كما يلي:
املئي الطنجرة بالخل حتى تُغمر البقعة المحروقة جيدًا.
وضع الطنجرة على النار و ترك الخل يغلي، ثم تخفيف الحرارة واتركيه يغلي لبضع دقائق إضافية.
رفع الطنجرة عن النار وضعيها في المجلى.
أضافة ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز داخل الطنجرة وانتظري حتى ينتهي التفاعل الفوّار.
فرك قاع الطنجرة باسفنجة مناسبة مع القليل من صودا الخبز لإزالة ما تبقى من آثار الحرق حتى تستعيد نظافتها.
يتميز الليمون بخصائص حمضية تساعد على تفكيك طبقات الاحتراق وإزالة الروائح، ويمكن استخدامه كطريقة طبيعية لتنظيف الطناجر من خلال الخطوات التالية:
قطّعي 2–3 حبات ليمون إلى أرباع وضعيها داخل الطنجرة المحروقة.
أضافة كمية من الماء تكفي لتغطية المنطقة المحروقة.
ترك الماء يغلي مع الليمون لمدة 5–10 دقائق حتى تبدأ البقع بالتحلل وتطفو على السطح.
التخلص من خليط الليمون والماء ثم فرك بقايا الحرق باسفنجة مناسبة.
يعد ورق الألمنيوم من الطرق السهلة لإزالة الاحتراق الصلب من قاع الطناجر، ويمكن تطبيقه على النحو التالي:
نثر ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز على مكان الحرق ثم إضافة قليلًا من الماء حتى يصبح الخليط بقوام معجون.
خذي قطعة من ورق الألمنيوم ولفّيها على شكل كرة صغيرة، ثم استخدميها فرك البقع بلطف.
غسل الطنجرة بالماء الدافئ والصابون للحصول على نتيجة لامعة.
للحصول على أفضل نتيجة أثناء تنظيف الطناجر المحروقة وتجنب تلفها، يُفضّل مراعاة الإرشادات التالية:
تجنّب استخدام الليمون على الطناجر النحاسية، فالحموضة قد تؤدي إلى تآكل سطحها .
تنظيف الطنجرة جيدًا بعد الانتهاء من التنظيف، ويمكن دهن طبقة خفيفة من الزيت النباتي لحمايتها من الالتصاق في المرات القادمة.
يمكن النقع بالمشروبات الغازية لبضع ساعات، فهي تساهم فى تفكيك البقع الصعبة وإزالة آثار الاحتراق.
نحن في صقر البشاير، شركة تنظيف منازل بمكة، نساعدك في جميع مهام التنظيف، بما في ذلك تنظيف المطابخ والطناجر المحروقة واستعادة لمعانها بسهولة وسرعة، لتوفري وقتك وجهدك.
من نحن
شركة صقر البشاير تقدم لكم خدمات نقل العفش, مكافحة الحشرات, تنظيف المنازل, جلي سيراميك والرخام وخدمات أخرى متعددة داخل مكة والطائف يمكنك الاتصال بنا الان على 0500941566