تُعد طناجر الجرانيت من أكثر أواني الطهي انتشارًا في المنازل، وذلك لما تتمتع به من مزايا عديدة؛ فهي آمنة للطهى، وتساهم فى منع التصاق الطعام والحفاظ على نكهته. تصنع هذه الطناجر من الفولاذ الكربوني المغطى بطبقة من مينا البورسلين، مما يضمن توزيع الحرارة بشكل متساوٍ أثناء الطهي. كما تتوفر بألوان عديدة وجذابة، ويُطلق عليها اسم الجرانيت لأن مظهرها يشبه شكل حجر الجرانيت الطبيعي نحن شركة تنظيف كنب بمكة تستطيع الاعتماد عليها
تهتم الكثير من ربات المنازل بالحفاظ على طناجر الجرانيت لأطول فترة ممكنة، ولذلك يبحثن عن أفضل طرق تنظيفها والعناية بها دون الإضرار طبقتها الخارجية. في هذا المقال سنتعرف على كيفية طناجر الجرانيت و العناية بها بالإضافة إلى نصائح مهمة تساعد في الحفاظ عليها بحالة جيدة .
تنظيف طناجر الجرانيت باستخدام صودا الخبز
تُعد صودا الخبز من المواد الفعّالة في إزالة الدهون وبقايا الطعام العالقة على طناجر الجرانيت، ويمكن استخدامها باتباع الخطوات التالية:
ترك الطنجرة لتبرد تمامًا بعد الاستخدام، ثم غسلها بالماء الدافئ وفركها بلطف باسفنجة ناعمة لإزالة البقايا السطحية.
تنظيفها بصابون الأطباق والماء الدافئ للتخلص من الدهون المتراكمة، مع تجنب استخدام الليف الخشن أو السلكي حتى لا يتضرر السطح.
تحضير معجونًا بمزج كمية متساوية من صودا الخبز والماء للتعامل مع البقع العنيدة.
توزيع المعجون داخل الطنجرة واتركيه لمدة نصف ساعة حتى يعمل على تفكيك البقايا العالقة.
فرك السطح برفق باستخدام إسفنجة ناعمة أو فرشاة أسنان ناعمة، ثم اشطفي الطنجرة جيدًا بالماء.
تجفيف الطنجرة بقطعة قماش نظيفة قبل تخزينها للحفاظ عليها من الرطوبة.
تنظيف طناجر الجرانيت باستخدام الخل
يُعد الخل من المواد المنزلية الفعّالة في تنظيف طناجر الجرانيت والتخلص من الروائح العالقة بها، ويمكن استخدامه بسهولة عبر الخطوات التالية:
غسل الطنجرة أولًا بالماء وصابون الأطباق لإزالة الأوساخ السطحية.
خلط مقدارًا متساويًا من الخل والماء.
تبليل قطعة قماش نظيفة بالمحلول ومسح بها سطح الطنجرة من الداخل والخارج.
ترك الطنجرة منقوعة في المحلول لمدة نصف ساعة على الأقل، ثم شطفها جيدًا بالماء.
لا تقلقي بشأن رائحة الخل، فهي ستزول بمجرد جفاف الطنجرة.
تنظيف طناجر الجرانيت باستخدام الليمون
يُعد الليمون من الطرق الطبيعية الفعّالة في تنظيف طناجر الجرانيت، وإزالة البقع العنيدة والروائح العالقة، ويمكن اتباع الخطوات التالية:
وضع كمية صغيرة من صودا الخبز والماء في الطنجرة، ثم شطفها لإزالة أي رواسب، وافركي بلطف البقع الصعبة.
إضافة عصير الليمون مع الملح والماء إلى الطنجرة، وترك الخليط يغلي لتفكيك البقع العنيدة وتنظيف الطنجرة بعمق.
غسل الطنجرة جيدًا بالماء، ثم تجفيفها تمامًا قبل تخزينها.
للحفاظ على طناجر الجرانيت وضمان استخدامها لفترة طويلة، يُنصح باتباع الإرشادات التالية:
استخدام أدوات تقليب خشبية أو من السيليكون عند طهي الطعام، وتجنب الأدوات المعدنية لتفادي خدش سطح الطنجرة.
لا تقطّعي الطعام داخل الطنجرة بالسكين، لأن ذلك يؤدي إلى تلف سطح الجرانيت.
تجنب تسخين الطناجر على حرارة تتجاوز 200 درجة مئوية، حيث أن الحرارة العالية قد تتلف الطبقة المقاومة للالتصاق.
لا حاجة لاستخدام كميات كبيرة من الزيت في طناجر الجرانيت، فهي مانعة للالتصاق بشكل طبيعي، والاستخدام المفرط للزيت قد يقلل من كفاءة الطبقة الواقية، لذلك لا يُنصح باستخدامها طنجرة للقلي العميق.
من نحن
شركة صقر البشاير تقدم لكم خدمات نقل العفش, مكافحة الحشرات, تنظيف المنازل, جلي سيراميك والرخام وخدمات أخرى متعددة داخل مكة والطائف يمكنك الاتصال بنا الان على 0500941566